Viajar

Un safari en África

Vivimos en una sociedad multicultural, cuyas diferencias pueden ser tan enormes que sólo el ávido viajero correctamente puede percibirlo. Un corto safari que dura dos horas puede revelar que lo que es la norma en un lugar pueden ser muy diferente en otro lugar, sólo una pequeña distancia lejos. Esto es más pronunciado cuando viaje aventura consiste en largas distancias, particularmente a las culturas distantes. Para los occidentales, un safari en África literalmente puede abrir la puerta a la inesperada mientras se enfrentan a los verdaderamente diferente, un choque cultural que se da la bienvenida por muchos que siguen regresando.

El turista ocasional que tierras en África por primera vez deben estar preparados para una serie de sorpresas. La primera sorpresa es el lenguaje. Kenia, como un ejemplo representativo, es un país donde todos hablan al menos dos idiomas, y muchos hablan tres, dos de ellos ser inglés y Kiswahili. Esta tendencia a hablar al menos dos idiomas es replicada en muchos de los países africanos y para un visitante, lo que inmediatamente llama la atención es el inglés con acento que difiere de un país a otro.

La segunda sorpresa es manierismos. Los africanos por naturaleza son muy respetuoso y formal. En muchas de las culturas africanas, hay formalidades y protocolos que deben ser observados sin que ciertos acontecimientos no progresará. Cada clan africano tiene una jerarquía de autoridad; ancianos deben ser consultados para decisiones importantes, matrimonios ocurren bajo ciertas normas y pautas, ceremonias tradicionales deben ser honradas por los ancianos, y en algunas culturas, ciertos alimentos son la única reserva de hembras jóvenes y otros que de las mujeres mayores o ancianos y así sucesivamente.

La tercera sorpresa es alimento; las gamas de la tarifa de la ligeramente familiar para en el oeste al totalmente diferente. En Egipto, por ejemplo, Kushari es un plato de pasta, salsa de tomate, arroz y otros ingredientes que le da una leve familiaridad con los occidentales. Mulukhiya, por el contrario, es un caldo verdoso preparado a partir de hojas de yute y puede presentar un tentador reto incluso para los más aventureros. Y en Nigeria, Kenya, República Democrática del Congo, Ghana y muchos otros, hay tan muchas recetas diferentes como hay grupos étnicos.

Un tour de África es una necesidad para cualquier persona que desee ver el 'diferente' y apreciar la riqueza cultural que es tan evidente en el continente. A pesar de todas las comodidades modernas están disponibles en África, un tour realmente vale la pena de África requiere una visita a las áreas más remotas de un país, ver los animales más exóticos de África y vegetación, y se mezclan con las comunidades locales como celebrar matrimonios, cosechas, cocinar sus alimentos tradicionales y cantar canciones que pueden derretir el más resistente de las almas. Se trata de viajes de aventura en su mejor.